Bangga Produk Lokal! Berikut ini Beberapa Jenis Makanan Asal Indonesia yang Jadi Primadona

Bercerita tentang makanan olahan asal Indonesia seperti tidak ada habisnya. Keanekaragaman kultur budaya, tradisi, hingga kekayaan alam menjadikan setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki ciri khas masing-masing terkait olahan makanan lokal. Tidak hanya terkenal di daerah asal, produk olahan makanan yang ada di setiap daerah Indonesia banyak dikenal dan dicintai oleh orang-orang di segala penjuru dunia.

Dikenal sebagai negara tropis dengan kekayaan alam, baik di darat maupun lautan, banyak jenis makanan dihasilkan oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, beberapa di antaranya mengkreasikan hasil alam menjadi produk olahan makanan baru sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama. Kelezatan serta kekayaan rasa akan makanan-makanan Indonesia tentulah perlu diapresiasi dengan cara bangga buatan Indonesia.

Lalu, apa saja, ya, kira-kira produk olahan makanan Indonesia yang lezat dan kaya akan cita rasa, yang bisa kita sebagai makanan sampingan atau cemilan? Yuk, disimak ulasan beberapa makanan kaya cita rasa dari Indonesia berikut ini!

Pempek

Wong kito galo! Bagi kamu yang pernah memakan makanan olahan dari tepung yang dicampur dengan daging ikan tenggiri ini pasti sudah tidak asing dengan pernyataan sebelumnya. Pempek merupakan salah satu makanan khas asal Palembang, Sumatera Selatan, dengan cita rasa yang unik dan kenyal. Pempek terdiri dari berbagai jenis, seperti pempek selam, pempek dos, pempek kulit, pempek telur, pempek lenjer, dan lain sebagainya. Pempek semakin nikmat dihidangkan menggunakan cuka pempek yang terbuat dari gula merah, air, cabe rawit, dan kaldu udang.

Bagi orang Palembang, pempek sudah seperti makanan pokok, karena bisa dimakan hampir setiap harinya, bahkan untuk sarapan pagi sekalipun. Bagi orang di luar Palembang, biasanya sering memakan pempek sebagai makanan sampingan atau cemilan, yang kadang juga ditemani dengan beberapa kerupuk khas Palembang yang terbuat dari ikan. Saat ini, hampir di seluruh bagian Indonesia setidaknya kita bisa menemukan sebuah toko yang menjual pempek. Namun, sekarang kamu juga bisa membeli produk olahan asal Palembang ini di Blibli. Pempek Tarakan yang dijual di Blibli tidak mengandung pengawet, MSG, menggunakan kemasan sistem vakum sehingga aman untuk dibawa jarak jauh.

Lumpia

Siapa yang tidak kenal lumpia? Jajanan tradisional asal Indonesia satu ini sering sekali kita temukan di penjual jajanan tradisional yang biasa dijual di pagi hari. Lumpia biasanya memiliki isian yang beragam macam, seperti sayur mayur, daging, bihun, dan lain sebagainya. Biasanya, lumpia didampingi dengan bumbu kacang yang pedas sehingga dapat menambah kenikmatan lumpia.

Seiring dengan kemajuan zaman, lumpia terdiri dari berbagai jenis, seperti lumpia frozen yang dapat dijadikan sebagai buah tangan. OPIA Otak Otak Lumpia dari OPIA ini bisa jadi pilihan bagi kamu yang ingin memakan lumpia dengan rasa lezat dan kualitas tinggi. 

Sambal

Sambal sudah seperti bagian di setiap sesi makan bagi orang Indonesia. Makanan tanpa sambal ibaratkan  minum es teh tanpa gula, selalu terasa ada yang kurang. Di Indonesia sendiri, setiap daerahnya memiliki jenis atau ciri khas sambal, tergantung dari hasil alam yang ada di sekitarnya. Selain dijadikan sebagai olahan makanan samping atau cocolan gorengan, sambal juga sering digunakan untuk bumbu ketika mengolah makanan seperti ayam, ikan, daging, dan lain sebagainya.

Sambal Mama Ni merupakan salah satu merek sambal lokal yang dapat dijadikan pilihan bagi kamu pecinta sambal. Sambal dari Mama Ni ini dapat kamu beli di Blibli dengan berbagai macam pilihan sambal seperti sambal oseng tuna asap, sambal cumi pelangi pedas, sambal bawang merah, dan lain sebagainya. Kamu dapat cek Sambal Mama Ni lainnya di Blibli untuk menemukan sambal kesukaanmu!

Rendang

Semua orang cinta dengan rendang. Produk olahan daging asal Sumatera Barat ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu makanan terlezat di dunia, disusul dengan sate asal Indonesia. Ciri khas rendang yang selalu terngiang adalah bumbu rendang yang meresap ke daging bagian terdalam sehingga menjadikan rendang memiliki ciri khas yang unik. Bumbu rendang dibuat dari berbagai jenis rempah-rempah asal Indonesia, sehingga apabila telah dimasak, akan tercium aroma wangi yang kaya cita rasa dari rendang. Rendang biasanya diolah menggunakan daging sapi maupun daging ayam.

Karena membutuhkan waktu hingga berjam-jam untuk menghasilkan olahan rendang yang berkualitas dan memiliki ciri khas, tidak sedikit orang yang mungkin enggan untuk memasak rendang. Namun, hal itu tidak perlu kamu khawatirkan lagi! Kamu dapat membeli produk olahan daging rendang dari Rendang Buya yang menjual daging rendang premium dengan cita rasa khas Sumatera Barat hanya di Blibli.

Itulah beberapa produk olahan makanan Indonesia yang selalu menjadi primadona. Selain terkenal akan ciri khas rasa dari setiap makanannya, orang Indonesia juga dikenal kreatif saat mengolah bahan makanan dari alam sehingga terciptalah sebuah produk makanan yang banyak disukai orang. Semua produk olahan di atas dapat kamu beli hanya di Blibli. Blibli bukan hanya platform penyedia kebutuhan, akan tetapi, kamu dapat menemukan semua kebutuhan dengan kualitas tinggi, serta tentunya dengan harga bersaing dibarengi dengan promo serta diskon yang menanti. Jadi tunggu apa lagi? Yuk, cek Blibli sekarang!